2025-10-20
يمكن تقسيم سبيرولينا إلى مستوى العلف والطبيعة الغذائية وأنواع لأغراض خاصة بناءً على تطبيقها. عادة ما يستخدم مسحوق سبيرولينا في مستوى العلف في تربية الأحياء المائية وتربية الماشية ،بينما يتم استخدام مسحوق سبيرولينا ذات الجودة الغذائية في المكملات الغذائية الصحية وإضافة إلى الأطعمة الأخرى للاستهلاك البشرييتم إنتاج مسحوق الاسبيرولينا عن طريق طحن الاسبيرولينا إلى مسحوق رقيق. يتميز بلون أخضر داكن وملمس ناعم ونزلق.
هذه الدراسة توضع طريقة لتحديد محتوى الرصاص في مسحوق سبيرولينا الغذائي باستخدام طيفية امتصاص الذرات في فرن الجرافيت (GFAAS).تظهر النتائج التجريبية أن معامل الارتباط الخطي للرصاص يزيد عن 0.999الطريقة دقيقة وموثوقة وذات حساسية عالية، مما يجعلها مناسبة للكشف عن الرصاص في مسحوق الاسبورولينا الغذائي.
الكلمات الرئيسية:امتصاص ذري، فرن الجرافيت، مسحوق الاسبيرولينا، الرصاص.
1طريقة التجربة
1.1 تشكيل الأدوات
الجدول 1 قائمة التكوينات لمقياس الطيف الممتص الذري
| لا، لا، لا | وحدات | كمية |
| 1 | AA2310 طيف امتصاص ذري | 1 |
| 2 | GF2310 فرن الجرافيت | 1 |
| 3 | AS2310 عينة ذاتية | 1 |
| 4 | مطاردة المياه الدائرة | 1 |
| 5 | 99.999٪ آرغون نقية عالية | 1 |
| 6 | مصباح الكاثود المجوف من الرصاص | 1 |
1.2 المفاعلات ومواد التجربة
1.2.1 محلول قياسي للرصاص: 1000mg/L
1.2.2 حمض النيتريك
1.2.3 حمض البيركلوريك
1.2.4 ميزان تحليلي مع قابلية قراءة 0.0001g
1.2.5 الصفيحة الحرارية الرقمية
1.2.6 صخرة البولي تيترافلورو إيثيلين
1.3 تحضير العينة
تم إجراء التحليل وفقًا للمعيار GB 5009.12-2023 "المعيار الوطني لسلامة الأغذية - تحديد الرصاص في الأغذية".اتبعت خطوات معالجة العينة المسبقة طريقة الهضم الرطب كما هو محدد في طيفية امتصاص الذرات في فرن الجرافيت، الطريقة 1 من المعيار.
2النتائج والمناقشة
2.1 المعلمات الطيفية للعنصر
| المعلمات | Pb |
| التيار (mA) | 5 |
| عرض النطاق الطيفي (nm) | 0.4 |
| طول الموجة المميز ((nm) | 283.3 |
| تصحيح الخلفية | AA-BG |
| الضغط العالي (V) | 350 |
| حجم الحقن (μL) | 10 |
| أنابيب الجرافيت | أنابيب غرافيت مطلية بالفايرو |
برنامج الحرارة
| لا، لا، لا | درجة الحرارة (°C) | الوقت ((s) | طريقة التسخين | الحساسية | الغاز | مسار الغاز |
| 1 | 100 | 10 | (رامب) | منخفضة | الأرجون | 0.2 |
| 2 | 130 | 20 | (رامب) | منخفضة | الأرجون | 0.2 |
| 3 | 400 | 15 | (رامب) | منخفضة | الأرجون | 1.0 |
| 4 | 400 | 10 | (رامب) | منخفضة | الأرجون | 1.0 |
| 5 | 400 | 3 | (رامب) | عالية | الأرجون | 0.0 |
| 6 | 1900 | 3 | الخطوة | عالية | الأرجون | 0.0 |
| 7 | 2100 | 2 | الخطوة | منخفضة | الأرجون | 1.0 |
2.2 اختبار المنحنى القياسي
| جدول التركيز لمعايير المعايير | ||||
| مستوى التركيز | 1 | 2 | 3 | 4 |
| Pb تركيز المحلول القياسي (μg/L) | 2 | 5 | 10 | 20 |
| الامتصاص ((abs)) | 0.0280 | 0.0666 | 0.1260 | 0.2402 |
منحنى معيار الرصاص
2.3 نتيجة اختبار عينة
| العينة | كتلة العينة | تركيز الرصاص المقاس ((μg/L) | محتوى الرصاص الفعلي (mg/kg) |
| مسحوق الاسبيرولينا | 1.9956 | 12.2778 | 0.1538 |
3انتباه
حمض البيركلوريك المستخدم في التجربة يمتلك خصائص أكسدة وتآكل قوية ، في حين أن حمض النيتريك متقلب للغاية وتآكل.يجب إجراء إعداد المفاعلات وتحلل العينات داخل غطاء الدخانيجب ارتداء معدات حماية شخصية مناسبة (PPE) حسب الحاجة لتجنب الاستنشاق أو الاتصال بالجلد والملابس.
4الاستنتاج
تم إنشاء طريقة لتحديد الرصاص في مسحوق سبيرولينا ذات الجودة الغذائية باستخدام طيفية امتصاص الذرات في فرن الجرافيت (GFAAS).أظهرت النتائج التجريبية معامل ارتباط خطي للرصاص أكبر من 0.999أثبتت الطريقة أنها دقيقة وموثوقة وحساسة للغاية، مما يجعلها مناسبة لتحديد الرصاص في مسحوق سبيرولينا الغذائي.
أرسل استفسارك مباشرة إلينا
